Starbucks Pumpkin Spice Latte återvänder för sitt 20: e år på augusti.

Pumpa grädde kall brygg .

PSL fyller 20: Historien bakom Starbucks Pumpkin Spice Latte

Det är svårt att föreställa sig ankomsten av hösten utan mysig komfort hos en Starbucks Pumpkin Spice Latte. Men för 20 år sedan hade Pumpkin Spice och Fall inte hittat varandra ännu. . .

“Vi började med en enorm brainstormlista och fyllde väggen med idéer,” sa Dukes. ”Vi hade förmodligen minst hundra idéer uppe på väggen. Och när vi fick dessa idéer började vi vittna bort på dem och kom till en lista med cirka 20 olika smaker inklusive choklad och karamell – de mest populära smakerna att para med kaffe – och det var orange och kanel . Och det fanns också pumpa där.

När de frågade potentiella kunder vilka smaker de sannolikt skulle köpa i en skriftlig undersökning, var det choklad- och karamelldryckerna som pålitligt presterade bäst. Men det var något speciellt med pumpa. Det fick högt på ”unikhet.”Dukes och teamet beslutade att utforska det lite längre och hålla det på sin korta lista.

På en tidig vårdag 2003 samlades teamet i ”Liquid Lab”, ett säkert forsknings- och utvecklingsutrymme på 7: e våningen i Starbucks huvudkontor i Seattle. Medlemmar i teamet tog in kitschiga höstdekorationer och pumpa pajer och började utforska idéer. .

Under de kommande tre månaderna förfinade teamet receptet, handgjorda med espresso, pumpa kryddsås och ångad mjölk – toppad med vispad grädde och en streck pumpa paj toppning. I ett smakprov vid sidan av choklad- och karamelldryckerna var pumpa den tydliga vinnaren. Därefter behövde de bara ett namn.

. ”Vi slutade i slutändan landa på Pumpkin Spice Latte eftersom kryddorna spelar en riktigt viktig roll för att få fram smakerna i Pumpkin, samtidigt som vi belyser espresso i cupen.

Hösten 2003 tog Starbucks först drycken som ett test till cirka 100 butiker i Washington, D.. och Vancouver, Kanada.

. .”

.S. . .

“Vi lanserade PSL mycket bra, men då fanns det diskussioner om att avbryta det,” sa Dukes. ”Det var den här idén då av, ‘Hej, vi vill hålla saker nya, hålla saker fräscha.. Med ankomsten av sociala medier tog det bara på en helt ny nivå.”

Miljontals PSLS och tusentals “P-S-LFIES” senare hade drycken officiellt gått in i den kulturella zeitgeisten. Vid 2010-talet var allt från pumpa kryddoftande ljus till pumpa-kryddskinka på marknaden. Media noterade det växande pumpa kryddfenomenet, från morgon talkshow-värdar till sena kvällskomiker. Till och med en tillfällig brist på ingredienser under 2012 fick nyheterna att andas in en ”pumpa nödsituation..

. Det är inte bara pumpa kryddlatte, det är också pumpa grädde kallbrygg och den nya isade pumpa grädde chai te latte, plus en mängd hemma och redo att dricka kaffe i livsmedelsbutiker. . .

Nu 20 år senare arbetar Dukes fortfarande för Starbucks, även om han nu arbetar med marknadsstrategiteamet inom butiksutveckling. Men hans ansikte ler fortfarande från en väggmålning målad för PSL: s 10 -årsjubileum i Burlington, Washington. .

“Ingen visste i början vad det skulle växa till,” sa Dukes. ”20 år senare har det tagit sitt eget liv.”

.C. och Vancouver, Kanada.

PSL får sitt smeknamn från den tre bokstavsdryckkoden som ursprungligen var skriven på koppar av baristor.

Sedan 2015 har PSL: s pumpa sås inkluderat riktig pumpa puré, tillverkad av små kabocha pumpor.

.

I år, för första gången Starbucks reservbutiker i U.. Kommer att lägga till pumpa krydddrycker till sin säsongsmeny, inklusive Starbucks Reserve ® Pumpkin Spice Latte, Pumpkin Spice Whisky Barrel-Aged Iced Latte och Pumpkin Spice Espresso Martini. .

.

Återlämnandet av Starbucks Pumpkin Spice Latte (PSL) markerar den inofficiella startstarten för många kunder. .

Från och med torsdagen den 24 augusti kommer Starbucks Fall -menyn att återvända, och kunderna kan fira 20 -årsjubileet med sin första slurk av PSL. Höstmenyn har också två nya säsongsdrycker, Iced Apple Crisp Oatmilk Shaken Espresso och Iced Pumpkin Cream Chai Tea Latte, liksom den nya bakade Apple Croissant. . .

Plocka av lappen

Pumpa krydda latte är Starbucks den mest populära säsongsdrycken och åtnjuts av kunder runt om i världen. . Toppad med vispad grädde och pumpa pajkryddor, PSL är tillgänglig varm, isad eller blandad.

Nytt i år är Isad pumpa grädde chai te latte, . .

”Vi är glada över att fira kreativiteten hos våra baristor och kunder genom att erbjuda den isade pumpa grädde chai te latte på den officiella fallmenyn. De varma kryddsmakarna från Chai och Pumpkin smälter sömlöst ihop och skapar en krämig och tröstande isdryck, ”sa Starbucks -dryckesutvecklaren Billy Altieri.

.

Fallar för Apple Crisp

, som kombinerar Starbucks ® blond espresso med anteckningar av äpple, kanel och brunt socker, skakas ihop och toppas med havremjölk för en smidig och balanserad slurk som är full av höstsmak.

”Den varma, slingrande smaken av äpple skarpa ihopkopplade med en kopp kaffe smälter perfekt för att avslöja en mysig dryck som kunder har lärt känna och älska på Starbucks varje höst. .

Kunder kan också njuta av att återvända , Med skiktade smaker av äpple, kanel och brunt socker i kombination med en kryddad äpple dropp för att skapa en läcker, fallsmakad espressodryck tillgänglig varm, isad och blandad.

Hösten känns i bageriet

Bakat äppelkroissant är gjord med lager av croissantdeg lindad runt en varm äppelfyllning, toppad med socker och bakas till en gyllene finish.

Pumpa gräddeost muffin och den , liksom den populära , .

För första gången reserverar Starbucks platser i u.S. Starbucks Reserve ® Pumpkin Spice Latte, och . Nya Artisanal Princi Bakery -föremål inkluderar en Maritozzo och Pumpa kryddkaka.

. Guatemala Casi Cielo ® representerar det finaste uttrycket från en av Starbucks mest älskade kafferiginer, som uteslutande kommer från Guatemalas vulkaniska antigua-region. Skördas bara en gång om året från kaffekörsbär som plockas till högsta mognad, är detta kaffe med en enda ursprung-med eleganta blommiga aromater och anteckningar av citrus och mörk kakao-smidig, oemotståndlig balanserad och inte att missa.

Finns i Select Starbucks-butiker och alla Starbucks reservplatser är två hela bönkaffe som är handvalda säsongsmässigt från familjefarm och gods och rostade på Starbucks Reserve Roasteries.

Har anteckningar av Cocoa Peel och Toffee Nut, förankrad av staden Da Lat (smeknamnet “The City of Eternal Spring”) i Vietnams Lam Dong -provins.

Starbucks Reserve ® Malawi Sable Farms Har anteckningar av mörk choklad och ingefära krydda, producerad av Malawi Sable Farms i södra Malawi.

Med en mängd säsongsinspirerade drycker-från tumlar till kalla koppar, muggar och mer. .S. . .

En slurk av hösten hemma

.

..

*Kunder kan tjäna 25 stjärnor upp till tre gånger per dag för att få en ren, personlig återanvändbar kopp till deltagande kaféer.